FOOD & BEVERAGES

/FOOD & BEVERAGES
  • Si kecil sudah mulai ÒpandaiÓ menolak makanan? Jangan paniK, Bund! Kami membawa berita bahagia sebagai solusi masalah tersebut. Di dalam buku ini menyajikan berbagai variasi masakan dari sumber pangan bernutrisi, seperti ayam, daging sapi, aneka jenis ikan, telur, dan seafood. Tak lupa diolah dengan aneka bumbu yang lezat dan dibentuk menjadi sajian yang menarik. Dijamin anak pasti suka. Selamat mencoba! -AgroMedia-
  • Buku persembahan dari AgroMedia Pustaka ini berisi berbagai resep variasi kue kering. Mulai dari resep variasi kaastengels, variasi kue kering cokelat, variasi kue kering buah, hingga variasi kue kering kacang. Dilengkapi juga dengan tip memilih bahan baku yang baik, tip membuat variasi adonan, tip memanggang kue kering, dan tip menyimpan kue kering. Tidak ketinggalan, kami berikan berbagai alternatif bahan untuk membuat berbagai variasi kue kering. Sekarang, Anda bisa membuat berbagai jenis kue kering untuk berbagai kesempatan. Jika tertarik untuk berbisnis, resep kue kering dalam buku terbitan Agromedia Pustaka ini juga layak untuk Anda jual. Selamat mencoba! #MenuRamadhanAgromedia
  • Bosan dan bingung dengan menu yang tidak variatif seringkali menjadi masalah dalam menentukan hidangan Hal sepele yang membuat orang akhirnya makan di luar. Padahal dengan bahan-bahan yang dijual di gerobak tukang sayur pun banyak sekali ragam masakan yang bisa diolah. Buku ini menghidangkan 90 menu lauk pauk praktis dengan bahan yang mudah dicari. Variasi masakannya bisa dijadikan panduan untuk menyusun menu selama bulan. Susunan lauk pauk dibuat menjadi 3 menu per hari sehingga hidangan menjadi lebih bervariasi setiap harinya.
  • Ingin membuat beragam hidangan dari daging sapi? Temukan resep menarik dalam buku ini yang semakin menggugah selera Anda.
  • Sejak dulu bakso selalu menjadi jajanan yg paling digemari. Bukan hanya karena rasanya saja, mendapatkannya pun sangat mudah. Hampir semua daerah punya tempat khas utk menikmatinya. Nah, jika selama ini Anda hanya menyantap bakso yg itu-itu saja, buku ini menyuguhkan variasi bakso lainnya. Bakso Rawit, Bakso Sayuran, Bakso Keju, Bakso Bihun, atau Bakso Sayuran bisa menjadi pilihan yg menggugah selera. Disajikan dengan aneka mi, aneka kuah, aneka pangsit yg melengkapi kelezatan semangkuk bakso. Dijamin bakso akan menjadi jajanan terfavorit siapa pun. Ayo coba! -KawanPustaka-
  • Variasi ikan goreng: ikan goreng tepung saus bolognaise, nila goreng sambal dabu-dabu, pecak ikan mas, lele goreng penyet, gurami asam manis, balado ekor kuning, tongkol goreng bawang pedas, udang crispy saus tartar, cumi tepung lada hitam, bawal bumbu bali, sepat sambal ijo, rebon pedas, goreng pari pedas segar. Variasi ikan bakar: satay lilit pedas, kembung bakar bumbu padang, bawal bakar colo-colo, udang bakar madu, cumi bakar sambal mangga, satay seafood, gurami bakar kecap, patin bakar sambal cengeh, pecel lele bakar, nila bakar sambal nanas. Variasi ikan tumis: pesmol gurami, semur ikan mas, nila bumbu taoco, kakap saus tiram, ikan rica-rica, kerang saus padang, udang saus tiram, udang rujak, cumi lada hitam, tumis cumi cabai hijau, tongkol tumis so, tumis jambal taoge. Variasi pepes ikan: pepes ikan mas bumbu serai, pepes peda daun singkong, pepes teri bumbu kelapa, pepes patin pedas asam, pepes lele bumbu kemangi, pepes nila bumbu iris, pepes kembung bumbu kuning, pepes udang pandan, pepes bandeng duri lunak, pepes tongkol daun labu, pepes seafood tahu, pepes tuna bumbu woku. Variasi masakan ikan berkuah: gulai kepala kakap, tongkol asam padeh, pangek masin, pindang pedas ikan patin, gurami kuah pucung, pindang serani ikan belanak, mangut lele, gulai cumi Lodeh udang, sup sarang udang, sup ikan segar, sapo ikan pedas, soto udang. Buku resep masakan ikan untuk menu sehari-hari ini merupakan persembahan Penerbit FMedia.
  • Variasi ayam goreng: sayap ayam goreng mentega, ayam penyet, ayam goreng bawang sambal tomat, ayam lapis salad, paha ayam goreng pedas, sayap goreng rempah, ayam goreng gurih, satai ayam renyah, ayam goreng serundeng pedas, ayam goreng kremes, ayam pop, ayam goreng tepung lada hitam, ayam goreng saus mangga, ayam goreng bawang, bola-bola ayam crispy. Variasi ayam tumis: ayam tumis cabai hijau, ayam cah jamur, sayap brokoli bumbu tomat, hati ampela bumbu balado, ayam bumbu kecap, ayam bumbu rujak, ayam lada hitam, ayam tofu, ayam bumbu bali, cah ayam bumbu kuning, cah ayam nanas, ayam rica-rica, ayam saus kacang merah, cah ayam buncis. Variasi ayam bakar: ayam bakar rempah, ayam bakar bumbu kari, ayam bakar padang, ayam bakar kalasan, satai ayam, ayam bakar bumbu rujak, ayam sapit, ayam bakar bacem, ayam betutu, ayam taliwang, ayam bakar kecap. Variasi sup & soto ayam: sup ayam segar, sup sayap oyong, sup ayam jamur, soto kudus, soto ayam ambengan, soto lamongan, soto madura, soto banjar, soto ceker, opor ayam tahu, gulai ayam, tongseng ayam Variasi pepes ayam: pepes hati ampela, botok ayam, tim ayam jamur, tim ayam tahu pedas, pepes ayam pedas, pepes ceker asam pedas, pepes ayam bumbu hijau, pepes ayam bumbu pandan. Buku resep masakan ayam untuk menu sehari-hari ini merupakan persembahan Penerbit FMedia.
  • Mie instan memang sudah lama jadi makanan favorit orang Indonesia. Saat ini, pamornya makin terangkat dengan menjamurnya restoran atau rumah makan besar yang secara khusus menyajikan aneka olahan mie instan. Sekarang, mie instan yang biasa aja itu berganti wujud dengan tampilan yang lebih wah. Bagaimana mana tidak, campuran mie yang biasanya cuma telur dan caisim, sekarang diberi tambahan sapi lada hitam (blackpepper beef), sosis, ayam teriyaki, ayam yakiniku, spicy chicken, udang, cumi, dan masih banyak yang lainnya. Pokoknya, bener-bener kekinian, deh! Nah, sekarang kamu pun bisa bikin hidangan mie instan yang yummy ini sendiri. Penerbit FMedia sengaja membuat ebook dan buku Variasi Mie Instan Rasa Istimewa yang menyajikan 22 resep olahan mie instan yang lagi tren saat ini. Benar-benar olahan mie kekinian yang digandungi semua orang. Ada aneka mi goreng dan mi kuah dengan beragam tambahan topping yang bikin ngiler. Mi Blackpepper Beef * Mi Chicken Teriyaki * Mi Chicken Pop Bites *Mi Saus Bolognese * Mi Goreng Udang SeÉHah * Mi Yamin Ayam Jamur * Pizza Mi * Mi Spicy Chicken * Mi Udang Sambalado * Mi Tuna Pedas * Mi Goreng Beef Yakiniku * Mi Seafood Saus Padang * Mi Carbonara * Sapo Mi Jamur Seafood * Mi Tom Yum Seafood * Mi Kuah Soto Betawi * Mi Kuah Sup Iga * Mi Ayam Cengek * Mi Kuah Ceker SeÉHah * Mi Gulai SeÉHah * Mi Kari Sapi * Mi Tongseng Ayam
  • Ikan asin adalah jenis ikan awetan dengan harga terjangkau. Tidak heran jika lauk ini lekat di lidah orang Indonesia. Mengolah ikan asin ini relatif mudah dan praktis. Selain dicampur sayuran, ditumis dengan cabai atau tempe, digoreng kering, berkuah santan, ikan asin pun bisa dijadikan sambal. Bahkan hanya dengan satu jenis lauk dan nasi hangat saja rasanya cukup sedap. Buku ini menyuguhkan lebih dari 25 variasi resep berbahan dasar ikan asin, cumi, dan lauk awetan lainnya. Semua bahan mudah didapat dan mudah dibuat di rumah. Cermati pula bagaimana tips dan trik seputar ikan asin yang terangkum dalam buku ini. Selamat mencoba! -KawanPustaka- #SuperEbookDesember #SuperEbookKawanpustaka
  • Nasi goreng merupakan salah satu menu favorit keluarga. Selain dapat divariasikan dengan beragam bahan lainnya, cara membuatnya pun sangat mudah. Terbukti, nasi goreng sudah diakui sebagai juara Masakan terlezat sedunia versi CNN Go. Buku ini menyajikan variasi resep nasi goreng yang menarik untuk dicoba. Nasi Goreng Kikil Mercon, Nasi Goreng Kepiting, Nasi Goreng Jamur, Nasi Goreng Bebek, dan beberapa resep yang harus Anda coba. Tentang rasa, tentu saja tak perlu diragukan. Yuk, cicipi masakan terlezat di dunia ini! -KawanPustaka-
  • Jika dipadukan dengan seni menghias, sajian tradisional seperti tumpeng akan menghasilkan berbagai macam bentuk menarik yang modern dan dapat disesuaikan dengan tema acara. Ini menjadikan acara berlangsung lebih meriah dan berkesan untuk banyak orang. Buku ini berisi 24 kreasi tumpeng karakter yang terdiri dari 12 kreasi tumpeng tematik, 5 kreasi tumpeng untuk perayaan khusus, dan 7 kreasi tumpeng karakter populer. Disertai penjelasan step by step agar memudahkan para pembaca mempraktikkannya. Dilengkapi aneka resep lauk pauk untuk memudahkan Anda mengombinasikannya. Menariknya lagi, tumpeng karakter ini bisa dijadikan sebagai peluang wirausaha rumahan. -KawanPustaka-
  • The Story in A Cup of Tea mengajak Anda mengenal teh lebih dalam lewat cerita Ratna Somantri tentang macam-macam teh, budaya teh yang beragam, cara menyajikan teh yang baik dan benar, apa saja yang terkandung dalam secangkir teh hingga bagaimana berkreasi membuat makanan dan minuman dari teh. Satu kisah tentang Teh Indonesia juga dituliskan dalam satu bab khusus untuk membuat Anda semakin mengenal teh dari negeri kita sendiri. -TransMedia Pustaka- #MerayakanKartiniTransMedia #PromoEbookHariKartini